j’aime pas la cuisine
15 juin 2008Je suis totalement nulle en cuisine… d’ailleurs j’en fait jamais, j’aime pas, je crame tout. Bon cette fois-ci j’avoue quand même que j’ai été coachée par Leyla. Parce qu’elle, la cuisine c’est son truc. Elle adoooore ça. Tant mieux, parce que sans elle, je ne mangerais que du surgelé…. enfin bref.
Avec l’aide de leyla, on a fait des biscuits en forme de kitty (parce que sans les beaux moules kitty, c’est moins rigolo).


La recette rien que pour vous :
ingrédients:
-100gr de beure
-1 oeuf
-100gr de sucre
-sel
-125gr d’amandes ou noisettes moulues
-cacao en poudre
-150gr de farine
-1 jaune d’oeuf
1) tourner le beurre en crème dans une terrine
2) ajouter 1 oeuf puis battre le sucre en mousse, ajouter 1 pincée de sel
3) ajouter les amandes mouules
4) ajouter la farine, mélanger, former une boule et laisser reposer à couvert
5) abaisser à 3-4 cm d’épaisseur sur une plaque et découper à l’aide des moules
6) dorer les biscuits avec un jaune d’oeuf
cuisson : au four 10-15 min. à 200°
Sinon dans le même esprit, mais cette fois-ci, sans calories… des bijoux non-comestibles.



et pour terminer cette entrée, un aperçu du logo de zygomatics sur lequel je travaille depuis quelques semaines… vous aimez? je vous montrerai le résultat final bientôt.






















